Il menù verrà leggermente modificato nelle 24 ore, per migliorare l'abbinamento. Antipasto: Culatello di ZIBELLO 30 mesi, salame nostrano cremonese, pancetta nostrana,verdure fritte abbinato con :Gran Cuvée-Spumante Metodo Classico - Brut Millesimato VSQ 2008 Primo: Risotto all'ortica e scamorza abbinato con: La FROSCA' - Soave Classico DOC 2013 Secondo: Pâté di coniglio abbinato con: CONTRADA SALVARENZA "VECCHIE VIGNE" Soave Classico DOC 2012 2° Secondo: Anatra e oca abbinato con: CAMPO ALLE MORE - Pinot Nero Veneto IGT 2011 Formaggi: erborinato italiano abbinato con : RENOBILIS - Recioto di Soave DOCG 2008 Sorbetto di liquirizia Costo serata € 60,00 Alla serata sarà presente anche il produttore Sandro Gini. Racconti Agente per Cremona Ferdinando Reggi Racconti Enoteca Cremona Patrizia Signorini Racconti sommelier AIS professionista Dante Cerioli in mescita con solo magnum Disponibilita' posti limitata! Chiediamo cortesemente la prenotazione anticipata. Per prenotazioni 0372 830509 - 335 6829302 Per info: Enoteca Cremona