L’Osteria degli Archi propone un’ambientazione calda e confortevole, proprio nel centro storico di Cremona.
L’ottima cucina dell’Osteria degli Archi trae ispirazione dai migliori prodotti stagionali reperibili sul mercato, proponendo piatti di alta qualità. Lo chef Manolo Mosconi, diplomato al Paul Bocuse di Lione, dopo lunga esperienza professionale maturata in Europa, approda all’Osteria degli Archi, dove in breve tempo diventa l’eccellente interprete di una cucina speciale, dove le materie prime di qualità sono le protagoniste indiscusse, elaborate con fantasia e capacità, per creare piatti piacevoli e mai banali.
All’Osteria degli Archi si possono gustare piatti ricercati come la caprese sbagliata o la coscia di anatra al vermouth. Ma la vera magia è nelle invenzioni che lo chef propone di giorno in giorno, partendo dalle migliori materie prime reperibili fresche sul mercato. All’Osteria degli Archi sono, inoltre, disponibili vini da degustazione perfettamente all’altezza della proposta culinaria.
Una proposta interessante ad una cifra modesta: circa 30 euro a persona. All’Osteria degli Archi il coperto non si paga. Vi aspettiamo per un pranzo o una cena in un contesto davvero unico.
Dalla primavera 2024 ci troverete in piazza S. Michele 1 a Cremona
Carne alla griglia, Pesce di mare, Pasta fresca, Prodotti Km zero, Menù vegetariano, Menù intolleranti al lattosio
